元旦小长假已经结束了，今天小编就来跟大家聊聊节后养生的话题，一起来学习下吧！

　　元旦健康饮食搭配：

　　1.肥瘦补充

　　多选择牛肉、兔肉、鸽肉、禽肉，以及鱼和虾等海鲜类食物，少食油炸、烧烤，肥瘦搭配。

　　2.品种搭配

　　在注重色香味的前提下，力求荤素、冷热、粗精、干稀的搭配，这样既可以激发人的食欲，还能保持酸碱和营养的平衡。在食大鱼大肉的同时，加食一些粗粮、多纤维食物，有助于消化。

　　3.夜餐安排

　　节日期间很多人通宵达旦，肯定避免不了吃点夜餐。由于白天的饮食可能会十分丰盛，夜餐尽量避免油腻和荤食，这样既能充饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

　　元旦养生保健攻略：

　　1.荤素搭配

　　元旦待客盛情，餐桌上自然是避免不了多荤少素的，但健康的饮食习惯应是多素少荤的。因此，荤食应少而精，肥瘦搭配，口味不要过重，烹饪方式尽量多选择蒸、炖、煮，这样不仅口感温和，还最大限度的保留了菜肴的营养，最重要的是减轻了肠胃的负担，方便人体消化和吸收。带鳞的鱼类和两只脚的禽类是荤食的最佳选择。

　　2.顺序吃喝

　　用餐过程中，应以“水果→汤→素菜→荤菜”的顺序进行，这样不仅可以先打通肠道，而且摄入更多的荤菜，不至于食用过多的荤菜后吃不下最后的素菜。同时，水果和汤可以让肠胃早早有饱腹感，可避免过量饮食造成的肠道滞堵、消化不良。

　　3.节后粥菜

　　一阵“大鱼大肉”下来，肠子都变得肥腻了。大量油腻食物及过度饮食都易造成因肠道功能紊乱而引发的消化不良和腹泻。因此，大餐之后的第二天要多吃一点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常。多以粥和蔬菜汤为食，也可将各类蔬菜加入粥内一起熬出美味健康的蔬菜粥。再搭配一些水果，对调理肠胃也是非常好的。

　　节后排毒养生大法：

　　排毒早餐：核桃粥

　　功效及烹饪方法

　　核桃有润肠通便的作用。这款核桃粥非常适合用来做早餐，滋润又养生。

　　做法：将核桃肉浸泡在水中，变软后，去掉衣，捣碎。红枣切开，去掉核，放在水中浸泡，沥干水后捣碎。将红枣、核桃、糯米一起放入锅里加水熬成粥。加入盐或糖调味即可。

　　排毒午餐：紫菜芝麻饭

　　功效及烹饪方法

　　紫菜和芝麻都是优质的排毒清肠食物。紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等，有促进肠胃蠕动的功效。而芝麻含有食物纤维，能促进排便。

　　做法：将紫菜剪成细丝状，用擀面杖将芝麻研磨成粉末。将紫菜和芝麻粉放入米饭中搅拌均匀后食用。

　　排毒下午茶：番茄芦荟汁

　　功效及烹饪方法

　　番茄几乎不含任何脂肪，而且糖分不高，饱腹感却很强。含有的维生素和茄红素对减肥也有帮助。番茄还含有大量的食物纤维，对帮助排便是非常有效的哦。

　　做法：芦荟撕去表皮，和番茄、优酪乳、蜂蜜一起放入榨汁机里打成果汁。

　　排毒晚餐：海带绿豆汤

　　功效及烹饪方法

　　海带绿豆汤功效非常强大，绿豆有清热解毒的作用，而海带胶质非常丰富，可以促进有毒物质的排出。另外海带和绿豆还有除痘祛斑的功效哦。

　　做法：绿豆洗干净，海带切丝。海带、绿豆、甜杏仁、玫瑰花一起放入锅里，加适量的水煮熟，捞起玫瑰花，加入红糖即可。